Kimchi z ogórka to naturalna, fermentowana kiszonka inspirowana kuchnią azjatycką, przygotowywana na bazie świeżych ogórków poddanych tradycyjnej fermentacji mlekowej. Wyróżnia się chrupiącą strukturą, wyrazistym, lekko pikantnym i kwaskowym smakiem oraz intensywnym aromatem charakterystycznym dla naturalnego kiszenia.

To kimchi z ogórka naturalne doskonale sprawdza się jako dodatek do dań obiadowych, kanapek, sałatek oraz kuchni fusion. Dzięki przyprawom takim jak imbir, czosnek i papryczka gochugaru, produkt zyskuje charakterystyczną ostrość i głębię smaku. To idealna pikantna kiszonka warzywna z ogórka, która urozmaica codzienną dietę.

Produkt należy do kategorii kiszonki naturalne niepasteryzowane, powstaje bez dodatku octu, konserwantów i sztucznych przyśpieszaczy fermentacji, w oparciu o tradycyjny proces kiszenia.

Kimchi z ogórka od M. Sznajder z Doliny Baryczy powstaje z warzyw pochodzących z własnego gospodarstwa, które samodzielnie uprawia warzywa. Dzięki temu kimchi zachowuje wysoką jakość i autentyczny smak.

Kiszonki to naturalne źródło probiotyków, które wspierają florę jelitową, trawienie oraz odporność organizmu, dlatego kimchi warzywne stanowi wartościowy element zdrowej diety.

Uwaga! W trakcie transportu może wystąpić wyciekanie solanki – jest to naturalne zjawisko dla żywych kiszonek i świadczy o ich aktywności biologicznej. Produkt należy przechowywać w temperaturze 4–10°C (w lodówce), szczelnie zamknięty.