O  nas

Wieloletnia tradycja

Jesteśmy rodzinną firmą produkującą naturalne przetwory owocowe z owoców rosnących w Dolinie Baryczy. Wytwarzamy soki, syropy, dżemy, sorbety oraz musztardę z gruszki. Produkty powstają w sposób rzemieślniczy, na kaflowym piecu opalanym drewnem według starych rodzinnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Naturalne surowce

Owoce z których wytwarzamy nasze produkty pochodzą głównie z naszych plantacji i sadów, ale także z okolicznych lasów, łąk, przydomowych ogrodów oraz innych zaprzyjaźnionych gospodarstw.

Ochrona środowiska

Plantacje malin w naszej rodzinie uprawiamy już od ponad 40 lat. Nasze uprawy prowadzimy metodami integrowanej i ekologicznej produkcji. Nadrzędnym dla nas celem jest ochrona pszczół, środowiska, a przede wszystkim zdrowia ludzi, po to by dbać o naszą planetę i dostarczać naszym klientom produkt jak najwyższej jakości.

Lista Produktów Tradycyjnych

Naszym sztandarowym produktem jest syrop malinowy, który w naszej rodzinie wytwarzany jest od wielu pokoleń. W 2013 r. został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych jako Syrop malinowy z Doliny Baryczy.

Dolina Baryczy Poleca

Od 2008 r. jesteśmy członkiem lokalnego systemu promocji producentów i usługodawców z Doliny Baryczy. Nasza działalność co roku przechodzi przez ściśle określone wymogi systemu certyfikacji Dolina Baryczy Poleca. Certyfikat ten oznacza, że nasze produkty powstają na obszarze chronionym Natura 2000 i przyczyniają się do zachowania dziedzictwa kulturowego.

 

Doceniana jakość

Nasze produkty zostały wielokrotnie nagrodzone w konkursach kulinarnych takich jak „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” oraz podczas festiwalu „Europa na Widelcu”.

Od 2015 r. jesteśmy członkami Szlaku Kulinarnego Smaki Dolnego Śląska.