Powierzchnia Parku wynosi 87 040 ha i obejmuje 3 typy siedlisk: stawy rybne, podmokłe łąki i lasy.
Park Krajobrazowy Dolina Baryczy obejmuje obszar w województwie dolnośląskim i wielkopolskim, pomiędzy Żmigrodem i Przygodzicami wzdłuż rzeki Baryczy (będącej prawym dopływem Odry, o długości 139 km).
Wyjątkowe otoczenie przyrody
Znajduje się tu europejska Ostoja Ptaków IBA oraz obszar specjalnej ochrony ptaków „Dolina Baryczy” PLB020001 i specjalny obszar ochrony siedlisk „Ostoja nad Baryczą” PLH020041 w ramach europejskiej sieci Natura 2000.
Na terenie Parku znajduje się także jeden z największych w Europie kompleksów stawów rybnych, w skład którego wchodzi m.in. prawie 300 stawów w rejonie Milicza i Żmigrodu. Kompleks ten, zwany Stawami Milickimi, objęty jest konwencją ochrony środowisk wodnych z Ramsar.
Założone przez cystersów w XIII wieku, milickie stawy rybne są największym w Europie ośrodkiem hodowli karpia, jak i również największym w Polsce rezerwatem przyrodniczym i jednym z cenniejszych ośrodków ornitologicznych w Europie.
Część z akwenów wykorzystuje dawne niecki pozostałe po wydobyciu rudy darniowej.
