O  nas

Wieloletnia tradycja

Jesteśmy rodzinną firmą, która produkuje naturalne przetwory z owoców rosnących w Dolinie Baryczy. Wytwarzamy soki, syropy, dżemy, sorbety oraz musztardę z gruszki. Produkty powstają w sposób rzemieślniczy, na kaflowym piecu opalanym drewnem według starych rodzinnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Deser Las Vegas – sorbet malinowy z jogurtem naturalnym

Naturalne surowce

Owoce z których wytwarzamy nasze produkty pochodzą głównie z naszych plantacji i sadów, ale także z okolicznych lasów, łąk, przydomowych ogrodów oraz innych zaprzyjaźnionych gospodarstw.

Widok upraw z góry

Krótka droga owoców z pola do naszego zakładu to gwarancja świeżości i najwyższej jakości. Dzięki temu owoce zachowują swoje wartości odżywcze oraz naturalny aromat. Znane i sprawdzone źródło pochodzenia daje nam pewność, że każda partia jest w pełni bezpieczna i zgodna z naszymi standardami.

Wybierając owoce z własnych plantacji i pobliskich gospodarstw, skracamy łańcuch dostaw i zmniejszamy ślad węglowy. To nie tylko świeższe i zdrowsze owoce, ale też bardziej zrównoważona produkcja – przyjazna dla ludzi i środowiska.

Każdy owoc, który trafia do naszych produktów, ma swoją historię i znane pochodzenie. Znamy ludzi, którzy je uprawiają, wiemy, z jakiego źródła pochodzą i w jakich warunkach dojrzewają. Dzięki temu możemy mieć pewność, że do rąk klientów trafiają produkty naturalne i bezpieczne.

Nasze owoce i produkty poddawane są regularnym badaniom prowadzonym przez niezależne, zewnętrzne jednostki kontrolne.

Róże w pełnym rozkwicie

Ochrona środowiska

Plantacje malin w naszej rodzinie uprawiamy już od ponad 40 lat. Uprawy prowadzimy metodami integrowanej i ekologicznej produkcji. W naszych sadach i plantacjach stosujemy ochronę biologiczną, która polega na zwalczaniu szkodników i chorób za pomocą naturalnych metod, zamiast chemicznych pestycydów. Metoda ta jest przyjazna dla środowiska i pomaga w utrzymaniu równowagi ekosystemów.

Dojrzałe śliwki w naszym sadzie

Nadrzędnym dla nas celem jest ochrona pszczół, środowiska, a przede wszystkim zdrowia ludzi, po to by dbać o naszą planetę i dostarczać naszym klientom produkt jak najwyższej jakości.

Pszczoła zapylająca kwiaty śliwy

Lista Produktów Tradycyjnych

Naszym sztandarowym produktem jest syrop malinowy, który w naszej rodzinie wytwarzany jest od wielu pokoleń. W 2013 r. został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych pod nazwą Syrop malinowy z Doliny Baryczy.

Syrop malinowy z Doliny Baryczy

Dolina Baryczy Poleca

Od 2008 r. jesteśmy członkiem lokalnego systemu promocji producentów i usługodawców z Doliny Baryczy. Nasza działalność co roku przechodzi przez ściśle określone wymogi systemu certyfikacji Dolina Baryczy Poleca. Certyfikat ten oznacza, że nasze produkty powstają na obszarze chronionym Natura 2000, spełniają wysoką jakość i przyczyniają się do zachowania dziedzictwa kulturowego.

Certyfikat Dolina Baryczy Poleca 2025

Doceniana jakość

Nasze produkty zostały wielokrotnie nagrodzone w konkursach kulinarnych takich jak „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” oraz podczas festiwalu „Europa na Widelcu”.

Od 2015 r. jesteśmy członkami Szlaku Kulinarnego Smaki Dolnego Śląska.

Syrop z młodych pędów sosny